La France métropolitaine, par sa latitude (entre environ 42°N et 51°N), est située dans une zone « tempérée ». Elle a comme spécificité de posséder une multitude de climats, des climats océanique ou méditerranéen aux climats continental ou montagnard.
De grands contrastes peuvent donc être perçus entre les différentes régions de France qui s’imposent aux jardiniers dans la pratique de leurs activités.

Voir l’étude d’Emmanuel Choisnel et Denis Payen (1988) >>>